728x90 #오리비빔밥말이 #훈제오리무말이쌈 #훈제오리김밥 #오리고기 #오리고기요리 #훈제오리 #오리고기조리법1 봄 나들이에 딱 좋은 ‘오리요리’ 세가지 이혜숙 기자 5월 2일, 21회째 맞는 ‘오리데이’ 오리고기는 불포화 지방산, 무기질, 비타민 등이 풍부해 ‘날개 달린 소’로 불려 훈제오리로 간편하게 챙기는 나들이용 오리요리 3선 추천 농촌진흥청은 올해로 21회를 맞이하는 ‘오리데이(5월 2일)’를 앞두고 오리고기 소비 촉진을 위해 오리고기의 영양 성분과 봄나들이용으로 즐기기 좋은 오리요리를 소개했다. 예부터 ‘날개 달린 소’로 불려온 오리고기는 백색 고기로 분류되지만, 백색 고기의 영양학적 장점과 적색 고기의 풍미를 모두 갖춘 보양식이다. 또한 인체의 성장과 생리 활성에 관여하는 불포화 지방산이 풍부하며, 무기질과 비타민 함량이 높아 우리 몸의 면역력을 높이는 데 도움을 주는 영양 식품이다. 국내 오리 산업은 2017년 8,747억 원에 이르던 생산.. 2023. 4. 28. 이전 1 다음 300x250