728x90 #장고 #궁중장독대 #경복궁장고 #궁중장담그기 #궁중식생활1 궁중의 된장은 어떤 맛일까? 궁중 장독대 '장고' 보러 경복궁으로 오세요 박미애 기자 궁중식생활·장 담그기 관련 도구·재료 및 자료 전시 5월 24일(수)부터 6월 6일(화)까지 2주간 개방 문화재청 궁능유적본부 경복궁관리소는 5월 24일부터 6월 6일까지 2주간 코로나19로 인하여 닫아뒀던 경복궁 장고를 3년 만에 관람객에게 개방하기로 하고, 장독, 장 담그기 재료 및 기물과 궁중식생활을 이해할 수 있는 자료를 전시한다. * 운영 시간: 5.24.~6.6. 오전 10시부터 오후 5시까지 / 휴궁일인 5.30.(화)는 제외 ‘장고’는 궁중 연회나 제례‧수라상에 쓰이던 장(醬)을 보관하던 곳으로, 장꼬마마(醬庫媽媽)라 불리던 상궁이 직접 관리하였다. 현재의 경복궁 장고는 2005년에 복원되었으며, 지금은 전국에서 수집된 장독들이 전시되어 있다. 장꼬마마는 궁중에서 장독대 옆에 .. 2023. 5. 23. 이전 1 다음 300x250