728x90 #토끼고기 #토끼 #토끼고기비만개선효과 #토끼고기당뇨개선효과 #지방생성억제 #성인병예방 #다이어트도움 #비만개선 #당뇨개선 #항비만효능 #국제학술지게재1 ‘토끼고기 추출물’ 비만·당뇨 개선 효과 확인 세포실험 결과…중성지방 축적 43~50% 감소, 지방 생성 억제 지방세포 내 포도당 흡수율 3배 증가, 당뇨 개선 효과 확인 농촌진흥청(청장 조재호)은 토끼고기 추출물이 비만과 당뇨 개선에 효과가 있음을 과학적으로 확인했다고 밝혔다. 토끼고기는 주요 단백질 공급원으로 프랑스, 이탈리아 등 유럽에서는 친숙한 음식 재료 중 하나이다. 육질이 부드럽고 소화 흡수도 빨라 나이에 구애받지 않고, 누구나 부담 없이 즐길 수 있다. 또한, 고단백 저지방 음식으로 성인병 예방과 다이어트에 도움이 된다고 알려져 있다. 현재 국내 농가에서 사육하는 토끼는 4만 6,000여 마리(1,890호)로 집계되고 있다. 국립축산과학원은 토끼고기 소비 촉진과 산업 활성화를 위해 한국특수가축협회와 협력해 토끼고기의 효능을 분석하는 연구.. 2023. 11. 2. 이전 1 다음 300x250